Ученые определили самую вредную гастрономическую привычку чехов

Ученые определили самую вредную гастрономическую привычку чехов

Чрезмерное употребление пива – самый вредный фактор в питании среднестатистического жителя Чехии. К такому выводу пришли ученые факультета спортивных исследований Масарикова университета в Брно.


Специалисты изучили гастрономические традиции и их связь с самыми частыми заболеваниями в 42 странах мира. Результаты проведенной работы опубликованы в журнале Food and Nutrition Research.


«Пиво – самый разрушающий фактор в чешской кухне, гораздо худший, чем употребление любого другого продукта. Алкоголь не только медленно уничтожает внутренние органы, но и способствует ожирению. Не случайно Чехия – одна из стран с наиболее высокой заболеваемостью раком почек, поджелудочной железы и толстого кишечника», — сказал главный автор исследования Павел Грасгрубер.


По его словам, в интересах собственного здоровья чехам также следует ограничить употребление жирного красного мяса, подвергнутого чрезмерной тепловой обработке. То есть столь любимые жителями республики стейки и колбаски на гриле, или традиционные шницели. Наградой для тех, кто решится на этот шаг, станет снижение риска карциномы пищеварительного тракта.


Однако полностью отказываться от красного мяса ученый не советует. При разумном употреблении оно даже полезно. Например, свинина также как и молоко является источником самых качественных питательных веществ (биогенов).

22:25

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
ЕЩЕ НОВОСТИ
Извините за то, что вмешиваюсь… Мне знакома эта ситуация. Приглашаю к обсуждению.
Штрамберк удостоен почетного звания «Исторический город 2019 года». Диплом и вознаграждение в размере 1 млн крон, предназначенное для дальнейшего развития и сохранения культурного наследия, получила в четверг староста Штрамберка Андрея Главкова.
1 июня 2020 года в Праге открыла для посетителей свои двери новая интерактивная поп-ап-выставка SelfieMarket. Расположившаяся в самом сердце Вацлавской площади экспозиция является первой в своем роде в Чешской Республике.
tenká topná deska o tloušťce 1-1,5 mm. skládá se z vnitřní elektricky vodivé vrstvy na bázi karbonu a elektrických izolačních vnějších vrstev ze sklolaminátu.
Telegram согласен передавать спецслужбам данные о террористах на основании судебного решения, сообщил адвокат мессенджера Павел Чиков ресурсу «Код Дурова».
Сумма штрафа составила две тысячи крон. Почта признала вину своего работника.
Согласно новому исследованию Google, уровень инноваций в Чехии ниже среднего показателя в Евросоюзе.
За первый квартал 2018 года Чехию по росту экономики опередили только Латвия, Польша, Словения и Венгрия.
Милош Земан провел на Пражском Граде акцию. Вместе с пожарными он сжег огромные красные трусы, которыми в 2015 год подменили президентский штандарт на крыше Града.
Самыми распространенными наркотиками в Чехии по-прежнему остаются марихуана и первитин.
Мужчина вел кружки танцев в десятках детских садов.
Больше всего в Чехии подорожали овощи (7,7%) и сливочное масло (7,5%). Цены на топливо и нефть выросли на 4,2%.
Результаты Чешской Республики по скорости мобильного интернета LTE оказались очень хорошие.
Метеорологи рассказали, сколько дней в Чехии будет держаться жара. К концу недели в стране ожидается резкое похолодание.
Агентство в Чехии провело исследование среди родителей.
26 июня 2018 года Чешский филармонический оркестр выступит на Градчанской площади под открытым небом.
Пожарным пришлось снимать его с помощью высотной техники.
Средняя зарплата румын, работающих в Чехии, выше, чем у чехов. Больше зарабатывают также немцы, словаки и россияне.
Эпидемиологи рекомендуют жителям страны пользоваться качественными репеллентами.
В родильном отделении больницы Мотол родилась четверня: три девочки и мальчик. Это двадцать вторая четверня, родившаяся в стране с 1950 года, и первая за последние 15 лет.
По данным Глобального индекса миролюбия за 2018 год, Чехия заняла 7-е место по уровню безопасности в мире.
Penthouse является главным конкурентом журнала Playboy.
Выставка будет называться «Русская пропаганда». Информацию о галерее, где можно будет увидеть работы Ложкина, пока держат в секрете.
Например, билет из Праги до Бероуна может стоить не 64 кроны, как обычно, а 46. Как это возможно?
Комплекс научно-технологического парка оценивают в 400 млн крон. Инвесторы хотят вернуть 1 млрд крон.
Организаторы рассказали, что посещаемость оказалась очень низкая – даже меньше, чем в 2006 году.
Также Экономическая палата поделилась своим прогнозом по росту чешской экономики.
16 новых дронов с символикой чешской полиции будет летать по всей стране.