В Чехию попало 30 тонн бразильского куриного филе с сальмонеллой

В Чехию попало 30 тонн бразильского куриного филе с сальмонеллой

Ветеринары приказали снять с продажи больше 30 тонн куриного филе бразильского происхождения, так как в нем были найдены бактерии сальмонеллы. Зараженное мясо попало и в военную столовую. Об этом сообщил пресс-секретарь Государственного ветеринарного управления Патр Ворличек. За введение бракованных продуктов на рынок поставщику грозит штраф до 50 млн крон.

Ветеринары снимают с продажи две партии мяса. В первом случае речь идет о 9,3 тонны замороженных куриных грудок без костей под названием SEAFRA. Их поставляли из-за границы в чешские фирмы TWARDZIK CZ в Куновице и Laris Trading Company с офисом в Кладно. У них мясо покупали другие субъекты. Конечными покупателями были заведения общественного питания, среди которых оказалась и военная столовая. Именно там и взяли образцы мяса, в которых обнаружили сальмонеллу.

Вторая партия весом 21,2 тонны была отправлена в два чешских учреждения: магазин Lesko и фирму BENSTA. В этом случае конечными покупателями также были заведения общественного питания.

svscr.cz

Сальмонеллу в мясе из Бразилии впервые обнаружили еще в начале апреля. Во время сбора образцов из двух бракованных партий на складах в Краловоградецком крае и Высочине находилось 940 кг мяса, еще часть уже попала в заведения общественного питания. Ранее бактерии в бразильском мясе обнаружили словацкие ветеринары.

Бразильское правительство обвинило местного экспортера мяса в том, что он долгое время продавал испорченную говядину и курицу и подкупал местных санврачей и политиков. Федеральная полиция Бразилии обвинила в связи с продажей испорченного мяса и подкупом политиков и гигиенистов 63 человека. Чешские ветеринары с того времени проводят расширенные проверки импортного мяса.

Бактерия сальмонелла вызывает болезнь сальмонеллез – острую кишечную инфекцию, характеризующуюся интоксикацией и поражением желудочно-кишечного тракта. У заболевшего сальмонеллезом человека может повыситься температура, проявиться головная боль, тошнота, рвота, боли в животе, многократная диарея. При достаточной тепловой обработке продукта сальмонелла погибает.

В прошлом году в Чехию из Бразилии ввезли 1163 тонны птичьего мяса.

Источник: svscr.cz

12:24

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
ЕЩЕ НОВОСТИ
Поиск работы в Чехии. Бесплатная доска объявлений
Работа в Чехии привлекает жителей России, Украины и ближайших государств хорошей оплатой и достойными условиями жизни. Сложное экономическое положение дома и низкие зарплаты вынуждают искать удачу за границей.
Штрамберк удостоен почетного звания «Исторический город 2019 года». Диплом и вознаграждение в размере 1 млн крон, предназначенное для дальнейшего развития и сохранения культурного наследия, получила в четверг староста Штрамберка Андрея Главкова.
1 июня 2020 года в Праге открыла для посетителей свои двери новая интерактивная поп-ап-выставка SelfieMarket. Расположившаяся в самом сердце Вацлавской площади экспозиция является первой в своем роде в Чешской Республике.
tenká topná deska o tloušťce 1-1,5 mm. skládá se z vnitřní elektricky vodivé vrstvy na bázi karbonu a elektrických izolačních vnějších vrstev ze sklolaminátu.
Telegram согласен передавать спецслужбам данные о террористах на основании судебного решения, сообщил адвокат мессенджера Павел Чиков ресурсу «Код Дурова».
Сумма штрафа составила две тысячи крон. Почта признала вину своего работника.
Согласно новому исследованию Google, уровень инноваций в Чехии ниже среднего показателя в Евросоюзе.
За первый квартал 2018 года Чехию по росту экономики опередили только Латвия, Польша, Словения и Венгрия.
Милош Земан провел на Пражском Граде акцию. Вместе с пожарными он сжег огромные красные трусы, которыми в 2015 год подменили президентский штандарт на крыше Града.
Самыми распространенными наркотиками в Чехии по-прежнему остаются марихуана и первитин.
Мужчина вел кружки танцев в десятках детских садов.
Больше всего в Чехии подорожали овощи (7,7%) и сливочное масло (7,5%). Цены на топливо и нефть выросли на 4,2%.
Результаты Чешской Республики по скорости мобильного интернета LTE оказались очень хорошие.
Метеорологи рассказали, сколько дней в Чехии будет держаться жара. К концу недели в стране ожидается резкое похолодание.
Агентство в Чехии провело исследование среди родителей.
26 июня 2018 года Чешский филармонический оркестр выступит на Градчанской площади под открытым небом.
Пожарным пришлось снимать его с помощью высотной техники.
Средняя зарплата румын, работающих в Чехии, выше, чем у чехов. Больше зарабатывают также немцы, словаки и россияне.
Эпидемиологи рекомендуют жителям страны пользоваться качественными репеллентами.
В родильном отделении больницы Мотол родилась четверня: три девочки и мальчик. Это двадцать вторая четверня, родившаяся в стране с 1950 года, и первая за последние 15 лет.
По данным Глобального индекса миролюбия за 2018 год, Чехия заняла 7-е место по уровню безопасности в мире.
Penthouse является главным конкурентом журнала Playboy.
Выставка будет называться «Русская пропаганда». Информацию о галерее, где можно будет увидеть работы Ложкина, пока держат в секрете.
Например, билет из Праги до Бероуна может стоить не 64 кроны, как обычно, а 46. Как это возможно?
Комплекс научно-технологического парка оценивают в 400 млн крон. Инвесторы хотят вернуть 1 млрд крон.
Организаторы рассказали, что посещаемость оказалась очень низкая – даже меньше, чем в 2006 году.
Также Экономическая палата поделилась своим прогнозом по росту чешской экономики.